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H19.2.2 1根菜汁 [ちびねこの生態]

妻が退院してきてから、食事を作るのは私の担当です。

とはいえ、日中は仕事なので、帰宅してから翌日分を作り置きすることに・・・

何品もつくる余裕は全くないので、毎日1根菜汁のみです。作り置きということも考えると、根菜を切って煮て味付けをする、というシンプルな調理方法のものを作るのが精一杯です。あと、ごはんもまとめて炊いています。あとは納豆とかもずくとか1品つけますが・・・

ところでこの根菜汁、残念ながらそんなにバリエーションを持っていません。

1/29の分 ポトフ(コンソメ味)
1/30の分 豚汁(みそ味)
1/31の分 カレー
2/1の分  鯵つみれ汁(すまし味)
2/2の分  トマトシチュー 
2/3(予定) いわしつみれ汁(みそ味)

というところでネタが尽きました。あとはけんちん汁くらいですかね~。ちなみに私はホワイトクリーム系は苦手なので、1種類損している気分です。(^^;;


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コメント 6

toraneko-tora

やっぱり、c-tailさん シェフやってますね
ご主人様、お父さん・・・それにシェフ、その上バイオリニスト・・・・・・・
八面六臂の大活躍ですね ご苦労様です
by toraneko-tora (2007-02-02 17:25) 

neko

バリエーションがなくとも作れるところに意義があります。
ご夫婦で頑張っている姿が目に浮かびます。
毎日、お疲れ様です。
by neko (2007-02-02 21:10) 

nyankome

いつものように料理されているのですね。
ご苦労様です。
外食と猫と遊ぶのは暫くお預けですね。
親子3にんで過ごす最初の週末ですね。
by nyankome (2007-02-02 21:16) 

miacat

c-tailさん、いいパパでいい旦那様ですね。
ぶなねこさんも心強いと思います。
無理せずゆっくりと育児を楽しんでくださいね♪
by miacat (2007-02-02 22:52) 

えのみ

美味しそうなメニューですね。
お父さん頑張ってください♪
by えのみ (2007-02-03 00:33) 

c-tail

◆toraneko-toraさん、nice!&コメントありがとうございます!
料理は気分転換にもなるので、それほど大変ではありません。

◆nekoさん、nice!&コメントありがとうございます!
ちびねこに次第に落ち着いてもらわないと、身体が持ちませんね~。

◆nyankomeさん、nice!&コメントありがとうございます!
週末はひたすら世話の合間に寝ていそうな予感がします。(^^;;

◆miacatさん、nice!&コメントありがとうございます!
まだまだ楽しむ余裕がないです~。そのぐらいの余裕が持てるようになりたいです。

◆えのみさん、nice!&コメントありがとうございます!
昨日は予定を変更して肉じゃがを作りました。ショウガを買い忘れてしまってちょっと残念でした。
by c-tail (2007-02-03 12:43) 

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